ブルーベリージャムパン

2008年08月10日

たくさんのブルーベリーを
もらったので、酵母を作っても
余っており、ジャムも作ってみました。

ジャムに合う生地を探していたら
結構、副材料が入ってしまい
ほんのりと酵母の香りがする程度の
パンになりました。

やっぱり
自家製酵母の風味を味わうには、
シンプルな生地が良いのですね。。。。

　お味は、そこそこ
　GOODでした。

　次は
　カンパーニュに
　挑戦してみよう
　かな。。。。

トラックバックされた記事(0)

この記事へのトラックバックURL ボットからトラックバックURLを保護しています